Buitenkeuken t.w.v. 479 euro winnen?
Uitgegeven op 07-07-2011 om 07:14  |  link  |  bewaar  |  print

HIPPOLYTUSHOEF - Slagerij Ottens organiseert in samenwerking met Brandend Zand en Wieringernieuws kokkin Magda Kuipers een kookwedstrijd. De hoofdprijs is een prachtige buitenkeuken t.w.v. € 479,00

Vlees, vis of groente.... het maakt niet uit wat uw basis is voor "Het BBQ-recept van Wieringen.

Hoe gaat deze wedstrijd in zijn werk?

Het is de bedoeling dat u een recept voor op de BBQ via de mail naar info@fotohenkjan.nl opstuurt. De juryleden bekijken vervolgens welke gerechten geselecteerd worden voor de finalewedstrijd bij Brandend Zand op Lutje. Er wordt gekeken naar recepten die het meest opvallen qua originaliteit en waarvan bij de juryleden het water al van te voren in de mond loopt. Tijdens deze finale bereidt u uw gerecht 'live' voor de jury. Een vakkundige jury bestaande uit topkok Jan van der Wal, Wieringernieuws kokkin Magda Kuipers, Henk-Jan Wittink en een afgevaardigde namens slagerij Ottens wijst vervolgens een winnaar aan. Uiteraard wordt er ook naar de techniek en de werkwijze van de finalisten gekeken. Tijdens de finale moet u zelf voor een BBQ zorgen, in de keuken van Brandend Zand mag u uw voorbereidingen treffen. U mag geen kant en klare produkten gebruiken. De datum voor de finale wordt nog bekendgemaakt. De winnaar krijgt de keuken, de andere finalisten waardebonnen.