Dichtkunst en vierhonderdste foto Wieringer Historie geplaatst
Uitgegeven op 04-03-2009 om 19:49  |  link  |  bewaar  |  print

HIPPOLYTUSHOEF - Dat Trijn Luijt, Voor velen onder ons "Tante Trijn", zus van Piet en Bet, uitbaatster van cafetaria Aurora aan de Nieuwstraat, haar tijd culinair ver vooruit was, wist men toen deze advertentie in de Wieringer Courant geplaatst werd nog niet.



Van een trouwe lezer ontving de redactie deze oude advertentie. Wij zullen deze ook in de rubriek wieringer historie plaatsen. Wat een heerlijke combinatie, chocolade, banket en een croquet (kroket). Om over de fantastische dichtkunsten maar te zwijgen. Overigens is het recept van deze beroemde kroketten nog altijd in handen van een kleinzoon van Trijn Luijt.



Tevens is vanavond alweer de vierhonderdste foto in de rubriek Wieringer Historie geplaatst. Dit is een prachtige luchtopname van de aanleg van de Amsteldiepdijk, beter bekend onder de naam Korte Afsluitdijk. De foto moet zo rond 1925 gemaakt zijn.