Nieuws van de ZeeVerse Vismarkt
Uitgegeven op 31-08-2012 om 09:49  |  link  |  bewaar  |  print

DEN OEVER - ZeeVers Visnieuws.

HERFST!

'Beste visliefhebber,

Een veel gehoorde uitspraak na de Flora- en Visserijdagen is “En dan begint nu de herfst” Zo voelt het althans voor de meeste. Als je vandaag naar buiten kijkt, lijkt dat inderdaad wel het geval te zijn! Wat een onstuimig weer. De meeste kotters hadden vanmorgen moeite om knap voor de kant te komen liggen, vooral omdat het ook nog hoog water was. Het geeft altijd een apart sfeertje op de haven met mooie plaatjes.

Maar het is ze allemaal weer gelukt en de vis en garnalen zijn weer gelost op de visafslag! Morgen ligt het weer voor u klaar op het ijs.

Op de dag van de Wieringer vlootschouw, maandag 27 augustus, presenteerde Gert-Jan Rotgans de eerste gepelde garnalen van zijn eigen merk, W181. De garnalen van Gert Jan gaat niet meer op reis naar Marokko om gepeld te worden, maar worden machinaal in Nederland gepeld. Hierdoor blijft de smaak optimaal. Deze dagverse, gepelde garnalen zijn vanaf volgende week ook bij ons op de ZeeVerse Vismarkt te koop, in bakjes van 250 gram of een pond. Kom volgende week even langs om ze te proeven!

Nog even een “kattebelletje”, voor de visfileerworkshop op zaterdag 22 september en zaterdag 6 oktober zijn nog een aantal plaatsjes vrij.

Dan naar het assortiment van morgen, dat bestaat o.a. uit Tong, Tarbot, Griet, Zeeduivel, Harder, Zeebaars, Kabeljauw, Schar, Schol, Langoustines, Hollandse Garnalen, Mosselen, Rode Poon, Grauwe Poon, Krabbenpoten, Venusschelpen en Jakobsschelpen.

Hartelijke Groet namens alle medewerkers van de ZeeVerse Vismarkt,

Esmeralda Loos-Dekker,
ZeeVerse Vismarkt Wieringen
info@versevis.nl
www.versevis.nl
Mob 06-12995486