Publieksprijs naar boerin Ilse Boersen
Uitgegeven op 14-05-2023 om 01:05 |
linkHIPPOLYTUSHOEF - Mooie erkenning voor een Wieringer veehouder.
Ilse schept een zelfgemaakt ijsje (foto Henk-Jan Wittink)
Melkveehouder Ilse Boersen uit het Noord-Hollandse Hippolytushoef won de publieksprijs met haar initiatief 'De Wieringer'. Ze ontving ruim 350 stemmen van mensen die via internet hun stem konden uitbrengen. Boersen gaat de bedrijfsvoering van haar melkveehouderij flink aanpassen. Ze wil een aangepaste vrijlevenstal bouwen in combinatie met een horecagelegenheid waar ze eigen ijs en zuivel gaat verkopen.
Lees hier verder...