December feestmaand

Uitgegeven op 22-12-2012 om 09:39  |  link

WIERINGEN - De feestmaand staat voor de deur. In dit artikel zullen wij de feestelijke en smakelijke aanbiedingen plaatsen. Het artikel wordt dagelijks aangepast en vindt u onder de hoogtepunten van het nieuws. Voor onze reguliere adverteerders is dit een extra gratis service. Wilt u ook adverteren neem dan contact op met redactie@wieringernieuws.nl

---

---

---

Kaas nieuws van Bocado.
Wilt u met de kerstdagen eens iets anders op tafel zetten? Dan bent u bij Bocado aan het juiste adres. Dit jaar hebben wij diverse aparte kazen en kaasjes ingekocht voor de feestdagen.
Wat dacht u van een testun belegd met gedroogde vruchten die in de grappa zijn gedrenkt, een echte topper voor de feestdagen en niet alleen een lust voor uw smaak papillen, maar ook zeker een lust voor het oog!



De testun is een bijzondere kaas, de naam van deze kaas komt uit het dialect en betekent “testardo”, oftewel koppig, en is kenmerkend voor een moeilijk product dat alleen na een lange en zorgvuldige periode rijpt. Testun heeft een karakteristieke geribbelde korst en rijpt in de kelders van Valcasotto, meer dan 1000 meter boven zeeniveau. Na vier maanden wordt de wrongel bloemig en compact en is de kaas klaar voor consumptie. Na 7 ŕ 8 maanden krijgt de korst een donkerdere kleur en ontwikkelen zich schimmel- en houtachtige aroma’s. Gedurende de rijping krijgen de meeste kazen aangename, natuurlijke aderen.

Ook heerlijk voor de feestdagen, de kleine geitenkaasjes, gevuld met noten, kirsch of vijgen en in blad gerijpt, wederom een cadeautje om naar te kijken en om op te eten



Wat ook niet misstaat op uw kaasplankje zijn de fijne franse blauwader kaasjes die gedrenkt zijn in de zoete rode dessertwijn of witte zoete dessertwijn. Dit geeft de pittige blauwader een zeer verfijnde smaak en prikkelt al uw smaak papillen.

Voor de liefhebbers van wat minder aparte kazen hebben we ook een heerlijke gevulde brie met olijven en zongedroogde tomaatjes en onze heerlijke bontaleggio di grotta, een traditionele van rauwe koemelk gemaakte taleggio.
Het zuivel is zacht, soepel en veerkrachtig. De kazen worden 24 tot 60 dagen gerijpt in houten kistjes en wekelijks gekeerd en ingewreven met zeezout.
De Bontaleggio di Grotta smaakt zacht, romig en nootachtig. Naarmate hij langer rijpt wordt de smaak sterker en zouter maar nooit overheersend.

Dus loop rustig even binnen bij Bocado en laat uw zintuigen prikkelen!
Bocado is ook te vinden op facebook en twitter

Facebook: https://www.facebook.com/pages/Bocado-kaas-en-delicatessen/238296129585816?ref=hl
Twitter: @bocadohippo

---

"Vanaf zaterdag 22 december kortingstickers plakken bij Formido. Let
daarom op uw brievenbus of meld u aan voor onze nieuwsbrief op
www.formido.nl en pak die korting!"

Wij geven een 'doe het zelf oliebollen pakket' weg aan iedere
betalende klant. Medewerkers van Formido wensen iedereen hele fijne feestdagen en een
voortreffelijk 2013!

En niet te vergeten, zondag 23 december KOOPZONDAG bij Formido. Wij zijn
geopend van 11-16 uur. En let daarom eind van de week goed op uw brievenbus en/of internet
voor spectaculaire acties.

---

---

---

---

---

TANTE PIETJE
Kerstpakketten bij Slijterij Tante Pietje



Kom eens langs in de winkel aan de Hofstraat en laat u informeren omtrent de mogelijkheden.

---

---

DEN OEVER - Wat dacht u van zo'n heerlijke ambachtelijke vleesletter van de Sint?

Zie hem eens poseren deze jonge slager! Voor € 8,95 heeft u zo'n ambachtelijk gemaakte vleesletter van Slagerij Neidhöfer uit Den Oever. Even in de oven en smullen maar. U kunt de vleesletters bestellen in de slagerij of even bellen met 0227-511708 www.slagerijneidhofer.nl

---

Beste visliefhebber,

Met de intocht van Sinterklaas het afgelopen weekend is de tijd van het maken van
verlanglijstjes weer begonnen. Wij helpen u daar graag bij!

Wat dacht u van:

- Het Wieringer Kookboek!
- Een cadeaubon voor het volgen van een visfileerworkshop!
- Een cadeaubon voor ZeeVerse Vis!

Op verzoek kan het boek en/of de cadeaubon ook per post verstuurd worden! Vraag naar
de mogelijkheden.

Naast de cadeau-ideeën van de ZeeVerse Vismarkt, kunt u ook bij de andere
marktkramen terecht voor een leuk cadeau. Zo kunt u bij de Outsidestore
terecht voor producten om zelf vis te roken en Ben heeft vast wel een smaakvolle
wijn in zijn assortiment. Vraag tevens even bij de andere
marktkraamhouders of zij nog iets speciaals voor de feestdagen hebben!

Dit jaar hebben we nog 2 visfileerworkshop. Aanstaande zaterdag, 24 november en
zaterdag 8 december, voor beide dagen hebben we nog een aantal
plaatsjes vrij. Geef u snel op info@versevis.nl!

En noteert u 15 en 22 december alvast even in uw agenda? Op zaterdag 15 december
organiseren wij de "ZeeVerse Smaaksensatie" waarbij alle
marktkraamhouders lekkere hapjes voor u klaar maken om te proeven.

Op zaterdag 22 december sluiten wij het jaar af met een gezellige kerstmarkt.
Tijdens deze dag kunt u tevens uw bestelde vis afhalen voor de
feestdagen. De kerstmarkt is van 9.00 tot 14.00!

Dat was het weer voor deze week! Het bestelformulier staat weer online voor
aanstaande zaterdag!

Een fijne week en tot zaterdag!

Hartelijke Groet namens alle medewerkers van de ZeeVerse Vismarkt,

Esmeralda Loos-Dekker,
ZeeVerse Vismarkt Wieringen
info@versevis.nl
www.versevis.nl
Mob 06-12995486
Twitter @Zeevers
www.facebook.nl/ZeeVerseVismarkt

---