De Verkenner is geopend

Uitgegeven op 09-04-2011 om 09:04  |  link

DEN OEVER - In de voormalige slagerij van Kater (later nog even in gebruik als scheepsmakelaars kantoor) direct bij de ingang van de haven heeft Meike de Jong haar eet- annex koffiehuisje geopend.


Meike de Jong in het zonnetje, de gehele dag schijnt de zon op de gevel en dus ook op het gezellige terras van De Verkenner.

De zaak heet "De Verkenner" genoemd naar de boei die de vissermannen als eerste tegenkomen op weg naar de thuishaven. De zaak bied plaats aan zo'n dertig gasten, deze kunnen diverse heerlijk belegde broodjes, tosti's, uitsmijters en enkele plateservice gerechten bestellen. Er staan overigens geen visgerechten tussen de plate's, "Voor een visje zal je toch naar Aart op de haven moeten" aldus Meike. De zaak is bewust laagdrempelig gehouden zodat iedereen de stap naar binnen kan nemen, of het nu om effe een lekker bakkie gaat of dus om een heerlijke lunch of 's avonds een warme hap. De Verkenner is alle dagen geopend vanaf 09:00 tot 21:00 uur. Meike wil op deze wijze eerst ondervinden hoe de reacties zijn van de gasten en uiteraard de toeristen. Na het wegvallen van de Konkelpot is dit dus een welkome vervanging voor de bewoners van Den Oever, de bootjesmensen en de toeristen.


De Verkenner is strak ingericht met leuke accenten op de muren van oude planken. Meike heeft al veel horeca ervaring opgedaan bij de Marine, daar was zij kok-hofmeester. Op 1 april is zij daar gestopt, zij kon kiezen tussen bijtekenen of iets anders gaan doen. Het werd dus deze stap naar zelfstandig ondernemerschap.

Uiteraard staat het nu vol met bloemen en kadootjes.

Op het intieme terras is het goed toeven, de gehele dag staat de zon er op.