(advertentie)
Kansen met waddenproducten voor Wieringer ondernemers?
Uitgegeven op 16-04-2010 om 11:03 | link | bewaar | print
SINT JACOBIPAROCHI - Henk Gemser reikt Waddengoud uit aan De Zwarte Haan. Donderdag 15 april zijn zo’n 100 genodigden getuige geweest van Henk Gemser die het Waddengoud heeft uitgereikt aan restaurant De Zwarte Haan in Sint Jacobiparochie. De Chef de Mission van de Nederlandse Olympische ploeg overhandigde Jacob en Loes Jensma van De Zwarte Haan een Waddengoudschild en –certificaat. Het horecabedrijf is hiermee het eerste Waddengoudrestaurant in het Waddengebied, zowel nationaal als internationaal.
De voorzitter van Stichting Waddengroep, Pieter Krabbendam, beet het spits af en opende de feestelijke bijeenkomst. “Velen noemen De Zwarte Haan gelegen bij de zeedijk het einde van de wereld, maar het is juist nog maar het begin. De Zwarte Haan heeft een sterke binding met zijn omgeving, onze prachtige Waddenstreek. Er zit een verhaal achter”, aldus Krabbendam. De in Berlikum geboren Henk Gemser vergeleek de Zwarte Haan met topsport. “Een sporter werkt hard en doet zijn uiterste best om ergens naar toe te werken. Dat is met de familie Jensma net zo. Ook zij werken hard om het bedrijf te laten zijn zoals het nu is. Het keurmerk Waddengoud benadrukt dit”. Loes Jensma kon haar geluk niet op. “We werken al erg lang met streekproducten en zoveel mogelijk uit de eigen regio. Waddengoud is de bekroning op ons werk”. Na de uitreiking maakte het publiek kennis met het nieuwe concept en proefde van overheerlijke Waddengerechten als oesters, kokkels, garnalen en Texels lamsvlees.
Als Waddengoud-restaurant heeft De Zwarte Haan minimaal vijf typische gerechten op de kaart staan die uit het Waddengebied afkomstig zijn. Daarnaast is het restaurant gehuisvest in een monumentale boerderij en ligt het in een prachtig en typisch Waddenlandschap bij de Friese zeedijk. Ook kent het restaurant goed gastheerschap en neemt het deel aan typische Waddenarrangementen. Door deze totale Waddenbeleving is restaurant De Zwarte Haan bekroond met Waddengoud.
Uitgegeven op 16-04-2010 om 11:03 | link | bewaar | print
SINT JACOBIPAROCHI - Henk Gemser reikt Waddengoud uit aan De Zwarte Haan. Donderdag 15 april zijn zo’n 100 genodigden getuige geweest van Henk Gemser die het Waddengoud heeft uitgereikt aan restaurant De Zwarte Haan in Sint Jacobiparochie. De Chef de Mission van de Nederlandse Olympische ploeg overhandigde Jacob en Loes Jensma van De Zwarte Haan een Waddengoudschild en –certificaat. Het horecabedrijf is hiermee het eerste Waddengoudrestaurant in het Waddengebied, zowel nationaal als internationaal.
De voorzitter van Stichting Waddengroep, Pieter Krabbendam, beet het spits af en opende de feestelijke bijeenkomst. “Velen noemen De Zwarte Haan gelegen bij de zeedijk het einde van de wereld, maar het is juist nog maar het begin. De Zwarte Haan heeft een sterke binding met zijn omgeving, onze prachtige Waddenstreek. Er zit een verhaal achter”, aldus Krabbendam. De in Berlikum geboren Henk Gemser vergeleek de Zwarte Haan met topsport. “Een sporter werkt hard en doet zijn uiterste best om ergens naar toe te werken. Dat is met de familie Jensma net zo. Ook zij werken hard om het bedrijf te laten zijn zoals het nu is. Het keurmerk Waddengoud benadrukt dit”. Loes Jensma kon haar geluk niet op. “We werken al erg lang met streekproducten en zoveel mogelijk uit de eigen regio. Waddengoud is de bekroning op ons werk”. Na de uitreiking maakte het publiek kennis met het nieuwe concept en proefde van overheerlijke Waddengerechten als oesters, kokkels, garnalen en Texels lamsvlees.
Als Waddengoud-restaurant heeft De Zwarte Haan minimaal vijf typische gerechten op de kaart staan die uit het Waddengebied afkomstig zijn. Daarnaast is het restaurant gehuisvest in een monumentale boerderij en ligt het in een prachtig en typisch Waddenlandschap bij de Friese zeedijk. Ook kent het restaurant goed gastheerschap en neemt het deel aan typische Waddenarrangementen. Door deze totale Waddenbeleving is restaurant De Zwarte Haan bekroond met Waddengoud.
Actueel...
Occasions
Toyota Verso 1.8 VVTi Dynamic€ 7.445,-
