Startende ondernemers geven 100.000 risottobitterballen weg
Uitgegeven op 26-02-2021 om 14:31  |  link  |  bewaar  |  print

HIPPOLYTUSHOEF - Twee startende ondernemers, waaronder Wieringer Merijn Kok, geven 100.000 risottobitterballen weg om verspilling te voorkomen. ‘Weggooien is geen optie.’ Begin 2020 heeft Wieringernieuws al uitgebreid stil gestaan bij de presentatie van deze heerlijke Risottini snack. Ook bezorging op Wieringen!

Vanwege de langdurige sluiting van de horeca bleef de voorraad van Risottini haast onaangetast. Om weggooien te voorkomen lanceerden zij de website honderdduizendballen.nl. Op de website kun je een doos van 36 Risottini bestellen voor enkel de bezorgkosten.



Horecastartup Risottini begon in 2018 met een goed alternatief op de oer-Hollandse bitterbal. Medeoprichter Daan Klein: “In de meeste borrelsnacks in Nederland zit vlees. Wij hadden behoefte aan een lekkere vegetarische borrelhap en waren geïnspireerd door de Italiaanse keuken. Onze Risottini zijn gefrituurde risottoballetjes met mozzarella & tomaat of truffel & bospaddestoel. Hollands van buiten, Italiaans van binnen.” Oprichters Daan Klein en Merijn Kok waren hard op weg om de horeca te veroveren. Corona en twee lockdowns gooiden roet in het eten.

Het bedrijf moest in een paar maanden tijd 95 procent van hun omzet inleveren. Als starters vielen zij net buiten alle steunmaatregelen. Klein: “We hebben nog 100.000 ballen op voorraad, maar omdat onze focus echt op de horeca ligt, raken we ze niet kwijt. Weggooien is geen optie, we gaan geen voedsel voorspillen. Dus zijn we met een creatieve oplossing gekomen om dit te voorkomen.”

Betaal slechts de bezorgkosten
Daarom kwamen de ondernemers met het idee van honderdduizendballen.nl. Consumenten in de Randstad en op Wieringen kunnen een doos met 36 Risottini bestellen en betalen slechts de bezorgkosten van €6,95. Een fooi geven is optioneel.

Naast deze weggeefactie is Risottini ook aangesloten bij de app TooGoodToGo, die voedselverspilling tegengaat. Wat aan het einde van de actie overblijft, gaat naar de Voedselbank.

Klik hier voor bestelinformatie
(advertentie)
Actueel...
17-04-2021 Nieuwe service bij Van Mook Computers en ICT
17-04-2021 Praxis op nieuw sponsordoek bij vv Succes
17-04-2021 Rondje om
17-04-2021 Bloeiers open op afspraak
17-04-2021 Overleden mevrouw Monique Slotboom
17-04-2021 Motorrijder gewond bij ongeval N99 nabij Hippolytushoef
17-04-2021 Presentatie ontwikkeling weidevogels op Wieringen
17-04-2021 Maatjes vinden en worden
17-04-2021 Dankbetuiging de heer Cees Leijs
16-04-2021 CoronaMelder-app nuttig voor buitensporters
16-04-2021 TipTop Tuinen Weekend op 1 & 2 mei
16-04-2021 Speurneuzen uit de Kop bewegend op pad
16-04-2021 Overleden mevrouw Serrarens
16-04-2021 Nieuwe column van Pink: Koffie in de zon
16-04-2021 Veel ideeën voor toekomst 't Veld en Zijdewind
16-04-2021 Aanbiedingen van onze adverteerders in Hollands Kroon
16-04-2021 Aanbiedingen en nieuws van onze adverteerders
15-04-2021 Heeft u al een Wieringer skeurkalender?
15-04-2021 Gemeenteraad praat over zelfbewoningsplicht
15-04-2021 Sportcampus voor iedereen… behalve voor de duikers van Zeus Faber
15-04-2021 Kerknieuws
15-04-2021 Pand Sluiskolkkade 2, voormalig kantoor Tocardo, wordt gesloopt
15-04-2021 Meevaller Hospice Het Tweede Huis
15-04-2021 Nu ook videobanden op een geheugenstick plaatsen bij Reparatiebedrijf Weijers
15-04-2021 Café Waddenzee
15-04-2021 Lancering Zuiderzeebier met Pubquiz
15-04-2021 Week van de Teek
15-04-2021 Rondje om
15-04-2021 Provinciale Staten bezorgd over datacenters
15-04-2021 Pulsvissers uit het veld geslagen door besluit EU Hof
(advertentie)
Formido. Haal meer uit je huis.
Poll:
Laat u zich vaccineren tegen corona?
Ja
Nee
Ik twijfel nog
  
Occasions
Toyota Yaris 1.5 Hybrid Aspiration
€ 12.745,-

Honda CG 125 - unieke motorfiets met maar 8km op de teller.
€ 3.250,-

Algemeen nieuws:
Algemeen internetnieuws:
Algemeen wetenschapsnieuws:
Wieringer historie:
Hotel de Witte Zwaan - Klik op de foto voor een grotere versie en meer informatie...