Hollandse Nieuwe vetter dan vorig jaar
Uitgegeven op 15-06-2016 om 12:39  |  link  |  bewaar  |  print

DEN OEVER - Blijde gezichten bij Havenzicht, de Hollandse Nieuwe is sinds vandaag weer te koop.


Uiteraard moest de fotograaf er aan geloven, geen straf! Bevatte de haring vorig jaar minder dan 20% vet, nu ligt dat rond de 23%, dit merken Michel en Mark, "De velletjes laten makkelijker los, een goed teken!" De smaak is heerlijk. En voor 2 Euro per stuk (4 voor 7 Euro) een betaalbare lekkernij. volgende week staan Michel en Mark weer op de jaarlijkse haringparty in Kasteel De Haar in Haarzuilens. Daar worden tien vishandelaren uitgenodigd om voor 800 man haring te snijden, hier is ook een wedstrijd aan verbonden. Vorig jaar eindigde Havenzicht op de derde plaats.