Gezond nieuws uit zee
Uitgegeven op 05-11-2014 om 06:46  |  link  |  bewaar  |  print

DEN OEVER - Nieuws van de ZeeVerse Vismarkt.

Sinds afgelopen week bij ons verkrijgbaar….glutenvrije kibbelingkruiden en viskruiden!

Er was de afgelopen periode veel vraag naar glutenvrije kruiden, helaas hebben steeds meer mensen last van een glutenintolerantie. Het is vaak een heel gepuzzel om dan uit te vinden wat je wel en niet kan eten. Er zijn vaak dingen die je dan moet laten staan, maar dat is dus voor vis niet meer nodig!

De kruiden zijn afkomstig van het bedrijf Dutch Spices, gespecialiseerd in producten voor mensenmet een voedselallergie. De kruiden zijn verkrijgbaar bij de kassa.

Onze aanbieding deze week is schar, een heerlijk, lekker visje. Makkelijk te bereiden, gebakken in de olie met daarna wat kruiden erover of zoals in onderstaand recept.

5 kilo schar voor € 10.00

U kunt de schar HIER bestellen.
( let op bij het bestellen, 1 stuks staat voor 5 kilo, 2 stuks voor 10 kilo etc)

Gebakken schar met Hollandse garnalen (2 pers.)

Ingrediënten

2 hele scharren, schoongemaakt
4 eetlepels bloem
1 eetlepel kerriepoeder
4 eetlepels zonnebloemolie of rijstolie
1 bosui, in dunne ringetjes
1 kleine gele paprika, in reepjes
100 g Hollandse garnalen
2 eetlepels verse basilicum, in dunne reepjes

Bereiding

Meng op een groot plat bord de bloem met de kerriepoeder en wat zout en versgemalen peper en spreid het bloemmengsel over het hele bord uit. Dep de vissen goed droog en wentel ze door het bloemmengsel.

Verwarm 3 eetlepels olie in een grote koekenpan en bak de vissen (zo nodig na elkaar of in 2 koekenpannen) op matig hoog vuur in 8-10 minuten mooi bruin en gaar.

Verwarm 1 eetlepel olie in een pan en bak de bosui en paprika in 2-3 minuten zachtjes gaar. Schep van het vuur af de garnalen en basilicum erdoor.

Leg elke schar op een warm bord. Schep het garnalenmengsel in het midden op de vissen.

Eet smakelijk!

Hartelijke Groet namens alle medewerkers van de ZeeVerse Vismarkt,

Esmeralda Loos-Dekker,
ZeeVerse Vismarkt Wieringen
info@versevis.nl
www.versevis.nl
Mob 06-12995486

Elke zaterdag geopend van 8.30 tot 12.00!

(advertentie)
Actueel...
04-08-2020 Wieringers in het buitenland
03-08-2020 Haak- en Breicafé blijft voorlopig gesloten
03-08-2020 Blauwalg in het Amstelmeer geconstateerd
03-08-2020 Katrien en Karel: een terughoudend tweetal
03-08-2020 Ondernemers bedankt, jullie hebben je nek uitgestoken voor ons!
02-08-2020 Wielrenner ernstig gewond bij ongeluk Kleitelweg
02-08-2020 Overlijdensbericht de heer Smit
02-08-2020 Gezellig Kermis vieren maar net even anders
01-08-2020 NL leert door
01-08-2020 Felle brand bij Wit-Flowerbulbs in de Moerbeek
01-08-2020 VZV bereidt zich voor op het nieuwe handbalseizoen
31-07-2020 De Cultuurschuur gaat weer open
31-07-2020 Vissers Waddenzee verenigen zich in Waddenzeevisserij Platform
31-07-2020 Inhoutgevers
31-07-2020 Wieringers in het buitenland
31-07-2020 Win een gratis mini-vakantie aan de voormalige Zuiderzee!
31-07-2020 Beleidsregel tegemoetkoming amateursportorganisaties COVID-19 (TASO-regeling)
31-07-2020 Dankbetuiging de heer Toon Lont
31-07-2020 Regenboog rozen om je huis op te fleuren
31-07-2020 Iedereen is van harte welkom, graag even reserveren om teleurstelling te voorkomen
31-07-2020 Wieringer Kermis 2020
30-07-2020 Werkplaats en ontmoetingsruimte
30-07-2020 Aanbiedingen van onze adverteerders in Hollands Kroon
30-07-2020 Aanbiedingen en nieuws van onze adverteerders
30-07-2020 De Tule benne gaar
30-07-2020 Revalidatie- en herstelprogramma corona
30-07-2020 Vermist: Beau
30-07-2020 Personeel gezocht
30-07-2020 Overleden mevrouw Luikens-de Jong
30-07-2020 Kerknieuws
(advertentie)
Reparatiebedrijf Weijers - Beeld en geluid
Poll:
De Wieringer Kermis
Ging door , daarvoor hulde aan de organisatie.
Had voor mij niet gehoeven.
  
Occasions
Te koop Fiat panda bouwjaar 2013, lage km stand
€ ,-

Toyota Auris TS 1.8 Hybrid Lease Pro
€ 16.495,-

Algemeen nieuws:
Algemeen internetnieuws:
Algemeen wetenschapsnieuws:
Wieringer historie:
Mook en Bakker doe het zelf winkel, Hobbyspeciaalzaak - Klik op de foto voor een grotere versie en meer informatie...