Nieuws van de ZeeVerse Vismarkt
Uitgegeven op 11-02-2014 om 17:29  |  link  |  bewaar  |  print

DEN OEVER - Gezond nieuws uit Den Oever.

Geniet u ook zo van de olympische spelen?? Wat een succes hebben de Nederlanders op de
schaats! 3 x goud, 2 x zilver en 2 x brons en wat een mooi gezicht om 3 nederlandse
vlaggen te zien hangen bij de medaille uitreiking! Laten we hopen dat we die vlag nog een paar keer zien deze spelen!


Misschien zaterdag, tijdens de 1500 meter voor de mannen. Lekker voor de buis met
een drankje en een lekkere makkelijke dag met eten. Wat dacht u van een lekker zelf gebakken portie kibbeling met zelfgemaakte ravigottesaus??

De vis hebben wij al voor u gesneden, u hoeft alleen nog maar een beslag te maken en de vis te bakken. Strooi daarna er wat lekkere kibbelingkruiden over!

Deze week 1 kilo kibbeling (vers) voor € 14.00, met gratis kibbelingkruiden!

U kunt de kibbeling (uiteraard gemaakt van kabeljauw!) hier (
http://www.versevis.nl/bestellen ) bestellen!

Weet u nog hoe u een beslag maakt voor de kibbeling ??

Neem een grote bak en doe daar 500 gram bloem in, roer daar beetje bij beetje 3 eieren en
1 liter melk door zodat je een mooi beslag krijgt. Verwarm de frituurpan op 180 graden en haal de stukjes vis één voor één door het beslag en laat ze rustig in de olie zakken. Bak ze mooi bruin en laat ze daarna uitlekken in een vergiet of op keukenpapier. Strooi er wat
kibbelingkruiden over. Dit beslag is voldoende voor 1 kilo vis ( voor circa 4 personen).

Ingrediënten voor de saus:

6 el mayonaise
2 el zure room (bekertje 125 ml)
2 tl grove mosterd
2 zure augurken
1 sjalot, fijngesnipperd
1/2 bakje platte peterselie (a 20 g)
1/2 bakje bieslook (a 25 g), fijngesneden
2 tl gedroogde dragon
1 el kappertjes (potje 100 g)

Meng de mayonaise met de zure room en de mosterd. Snijd de augurken in kleine
blokjes van
ca. 1/2 cm. Voeg samen met de sjalot toe aan het mayonaisemengsel. Haal de blaadjes
van de
takjes peterselie en snijd fijn. Voeg de peterselie, de bieslook, de dragon en de
kappertjes toe.
Breng de saus op smaak met peper en zout.

Eet smakelijk!!
(advertentie)
Slagerij Ottens
Actueel...
24-04-2024 Auto rijdt het Ulkediep naar binnen
24-04-2024 Pieter Scheltus na stratenmaker nu campingeigenaar
24-04-2024 Resultaten Inwonerspeiling gemeente Hollands Kroon bekend
24-04-2024 Uitslagen sjoelen DAS Raak
24-04-2024 Een inspiratie dag voor vrouwen én mannen op zaterdag 11 mei 2024
24-04-2024 Westfries programma in het Bakkerijmuseum Medemblik tijdens Hemelvaart en Pinksterweekend 2024
24-04-2024 Uitslagen Dartclub Wieringen
24-04-2024 Biljartclub Wieringer Activiteiten Vereniging HIPP0 zomerstop
23-04-2024 Hippo Feesten 2024
23-04-2024 Overleden mevrouw Miedema
23-04-2024 Concert Ton Koopman en Klaus Mertens snel uitverkocht, cd nog te koop
23-04-2024 Oproep aan alle oud leden van voetbalvereniging Succes
23-04-2024 Senioren Hollands Kroon
23-04-2024 Jan Tijsen winnaar WK driebanden
23-04-2024 Sgeit je rijk
22-04-2024 Veteranencafé
22-04-2024 Peuterschool De Sammeltjes gingen samen de boer op
22-04-2024 Wieringer bassisten helpen Top 2000 band uit de brand
22-04-2024 Wel of geen weightgainers voor een gezonde levensstijl
22-04-2024 Asieldier van deze week konijn Ginny
22-04-2024 Programma en uitslagen v.v. Wiron
22-04-2024 After Kingsday Regenboognetwerk Hollands Kroon
22-04-2024 Wieringers Willen Wel, Jaro van de Vondervoort wint eerste wedstrijd
22-04-2024 Koningsdag 2024
21-04-2024 Programma en uitslagen v.v. Succes
21-04-2024 Genoeg te bespreken tijdens de raadsvergadering
21-04-2024 Taandag bij Jan Lont
21-04-2024 Succes 2 schudt ook Woudia van zich af
21-04-2024 Succes hard onderuit bij Hugo Boys
21-04-2024 Nieuw lied van Rob Makreel geweigerd bij You Tube
(advertentie)
Occasions
Toyota Aygo X Envry 1.0 automaat full options
€ 23.945,-

Te koop Peugeot 107 bouwjaar 2009 5 drs
€ 4.450,-

Algemeen nieuws: