Garnalen & Langoustine dag op zeeverse-vismarkt Wieringen
Uitgegeven op 01-07-2004 om 18:15  |  link  |  bewaar  |  print

PiratenkoorDEN OEVER - Zaterdag 3 juli staat de tweede editie van de ZeeVerse vismarkt Wieringen in het teken van garnalen en langoustines. Hollandse Garnalen en langoustines (Noorse kreeftjes), een belangrijke peiler voor de Wieringer vissersvloot worden zaterdag extra belicht. De markt opent om 9.00 uur in en rondom de visafslag van Den Oever.

De Nederlandse garnalen en langoustines visserij is voor een groot gedeelte op Wieringen ontwikkeld. Innovatie is een woord dat de vissers van Wieringen niet vreemd in de oren klinkt. De langoustine visserij is hier het meest recentelijke voorbeeld van. De Coöperatieve visafslag Den Oever U.A. is hierdoor de laatste jaren uitgegroeid tot de belangrijkste aanvoerplaats van langoustines in Nederland. Voor garnalen is het reeds langer 1 van de grootste aanvoerplaatsen.

De garnalenkotter WR 3, “ Noordster” zal rond 13.00 uur aan de vislos steiger voor de visafslag een garnalen verwerking demonstratie verzorgen. Om het publiek een duidelijk beeld te geven hoe deze verwerking normaal gesproken op volle zee plaats vindt.

Piratenkoor
Het Obdammer Piratenkoor “de Landlubbers” zal deze zaterdag het amusement verzorgen vanaf een vissersschip (aanvang: 10.30, 11.15 en 12.00 uur). Mochten de weersomstandigheden het niet toelaten dan zal er in de visafslag opgetreden worden. Hun repertoire bestaat uit Nederlandse, Engelse en Ierse Shanty’s en seasongs. Het 35 koppen tellende koor staat onder muzikale begeleiding van Peter Stadens. Recentelijk verwierf het koor landelijke bekendheid door een optreden bij s’ lands bekendste weerman, Piet Paulusma.

Op de vismarkt demonstreren vissersvrouwen op 3 momenten hoe men het beste overheerlijke geroosterde langoustines en garnalensoep kan maken. (11:00, 13:00 en 15:00 uur). Ook zullen er (bij redelijk weer) deze week weer palingrook demonstraties zijn, de gerookte paling is tevens meteen te koop. Vanaf deze week is er een speciale voordeelstand op de markt aanwezig. Hier worden garnalen, langoustines, schol, schar en andere aanbiedingen heel voordelig aangeboden. Dit gebeurd in voorverpakte hoeveelheden om de consument die snel even vis, schaal of schelpdieren wil ophalen van dienst te zijn.

De eerste vismarkt op 26 juni heeft alle verwachtingen qua bezoekers aantallen overtroffen. Hierdoor ontstonden voor het bezoekende publiek soms iets te lange wachttijden voor de visverkoop stand. De organisatie heeft door snel ingrijpen de situatie aangepast, zodat bezoekers snel geholpen kunnen worden en lange wachttijden tot het verleden behoren.

De zeeverse-vismarkt vindt plaats in het (witte) gebouw van de visafslag, op kade van de Noorderhaven van Den Oever. Zaterdag 03-7-04, van 09:00-17:00 uur. Informatie: 0651 665 433.
(advertentie)
Actueel...
28-03-2024 Vacature Dunselman vestiging Hippolytushoef
28-03-2024 Groen Links stelt vragen over het brede welvaartskader in Hollands Kroon
28-03-2024 Programma jubileum 100 jaar v.v. Succes
28-03-2024 Een reisgids voor Wieringen
28-03-2024 Berichtje van Dirk uit Den Oever UPDATE
28-03-2024 Kerknieuws
28-03-2024 Dunselman lost landelijk strooizout overschot op met hun nieuwe smaak: Karamel Strooizout
28-03-2024 Vier Pasen in de Speeltuin!
28-03-2024 Gezocht iemand die een boek wil redigeren
28-03-2024 Vrolijk Pasen, column
27-03-2024 Het straten toernooi keert terug naar TC Hippo!
27-03-2024 Een bericht van de Stichting Sportcentrum Wieringen
27-03-2024 Wieringen, 100 jaar eiland aan de vaste wal
27-03-2024 Zwembad De Venne
27-03-2024 Meer nieuws vindt u op www.hollandskroonnieuws.nl
27-03-2024 Middag over Tweede Wereldoorlog bij Regionaal Archief
27-03-2024 Succesvolle Kom binnen bij bedrijven dag Agro Care!
27-03-2024 Programma en uitslagen v.v. Succes
27-03-2024 Uitslagen Dartclub Wieringen
26-03-2024 IJsselmeer en Markermeer klaar voor de zomer
26-03-2024 Veldtocht Noord-Holland 1799 opgenomen in Historische roman
26-03-2024 Asieldier van deze week, hondje Zoé
26-03-2024 Lezing 7 april 2024 in Nieuwe Niedorp over beïnvloeding en propaganda
26-03-2024 Astrid Prins de beste bij de seizoenopening van Boel-Skik ‘92
26-03-2024 Pasen in Oosterland
26-03-2024 Nieuw in Hippolytushoef: Studio Kelly Sue Wieringen nu met een creatieve koffiecorner
26-03-2024 Week van de Groene Tuin helpt Noord-Hollanders op weg om tuin te vergroenen
26-03-2024 Voorwaarden bij vergunningverlening datacenters
26-03-2024 Deposito sparen en de actuele spaarrente bij NIBC
26-03-2024 Woonvisie Hollands Kroon
(advertentie)
Occasions
Toyota Yaris 1.5 Hybrid Dynamic
€ 13.345,-

Te koop Peugeot 107 bouwjaar 2013 3 drs
€ 5.250,-

Algemeen nieuws:
Algemeen internetnieuws:
Algemeen wetenschapsnieuws:
Wieringer historie:
De Kapel - Klik op de foto voor een grotere versie en meer informatie...