Nieuws van de ZeeVerse Vismarkt
Uitgegeven op 25-06-2010 om 18:07  |  link  |  bewaar  |  print

DEN OEVER - Het mooi weer nieuws van vrijdag 25 juni 2010




"Beste Visliefhebber,

Oke, we hebben even geduld moeten hebben, maar de zon is er eindelijk weer! Wat heerlijk, wakker worden met een zonnetje en niet meer twijfelen welke jas je nu weer aan moet, de winter of zomerjas!!

En nu is het natuurlijk ook niet zo meer om te bedenken wat je eten wilt, Barbecue natuurlijk!! Morgen hebben daar de perfecte ingrediënten voor, Rode poon, Langoustines, Zeewolf voor spiesjes en Mul.

Misschien gaat u lekker in de tuin aan het werk en heeft u geen zin of tijd om uitgebreid te gaan eten, daar hebben we ook een oplossing voor, een lekker noedelsalade met mulfilet en langoustines!

Ingrediënten:

400 g mulfilet

200 g gepelde en gekookte langoustines

250 g noedels (eiermie)

1 l visbouillon (van tablet of visfond)

250 g groene asperges

150 g diepvries doperwten

2 eetlepels arachideolie of olijfolie

125 ml zure room

150 ml yoghurt

1 eetlepel verse dille, gehakt

peper, versgemalen

2 vleestomaten, in blokjes

Bereiding:

Kook de noedels volgens de aanwijzing op de verpakking in visbouillon. Giet de noedels daarna af en laat goed uitlekken. Verwijder de onderkanten van de asperges en snijd de stengels in schuine stukken van 5 cm. Kook ze samen met de doperwten 5 minuten. Spoel de groente in een zeef af onder koud stromend water en laat ze goed uitlekken. Verhit de olie in een ruime koekenpan en bak hierin de mulfilets ca. 2 minuten per kant. Schep de laatste minuut aan een kant in de pan de garnalen erbij. Voeg peper en zout naar smaak toe. Meng intussen de zure room, yoghurt, dille en peper en zout. Schep deze dressing met de doperwten, asperges en tomatenblokjes door de noedels. Verdeel de vis erover. Lekker met cassavekroepoek.

Tip: Vervang 1 tomaat door 1 appel en neem in plaats van noedels, mihoen of een fijne pastasoort.

Ons assortiment bestaat morgen verder uit: Tong, Tarbot, Griet, Zeebaars, Zeeduivel, Witte Koolvis, Tongschar, Schar, Schol, Rode Poon, Krabbenpoten, Heek, Schelvis, Leng, Lange schar, Hollandse ongepelde Garnalen, Kokkels, Scheermessen, Oesters en Venusschelpen.

Tot Zaterdag!

Oh ja, laat u morgen niet afschrikken door de grote hoeveelheid zand op het haventerrein, morgenmiddag is het jaarlijkse beach volleybaltoernooi. U kunt morgen gewoon bij ons parkeren!

Hartelijke Groet namens alle medewerkers van de ZeeVerse Vismarkt,

Esmeralda Loos-Dekker,

ZeeVerse Vismarkt Wieringen."


Mob 06-12995486

www.versevis.nl
(advertentie)
Actueel...
28-03-2024 Vrolijk Pasen, column
27-03-2024 Het straten toernooi keert terug naar TC Hippo!
27-03-2024 Een bericht van de Stichting Sportcentrum Wieringen
27-03-2024 Wieringen, 100 jaar eiland aan de vaste wal
27-03-2024 Zwembad De Venne
27-03-2024 Meer nieuws vindt u op www.hollandskroonnieuws.nl
27-03-2024 Middag over Tweede Wereldoorlog bij Regionaal Archief
27-03-2024 Berichtje van Dirk uit Den Oever
27-03-2024 Succesvolle Kom binnen bij bedrijven dag Agro Care!
27-03-2024 Programma en uitslagen v.v. Succes
27-03-2024 Uitslagen Dartclub Wieringen
26-03-2024 IJsselmeer en Markermeer klaar voor de zomer
26-03-2024 Veldtocht Noord-Holland 1799 opgenomen in Historische roman
26-03-2024 Asieldier van deze week, hondje Zoé
26-03-2024 Lezing 7 april 2024 in Nieuwe Niedorp over beïnvloeding en propaganda
26-03-2024 Astrid Prins de beste bij de seizoenopening van Boel-Skik ‘92
26-03-2024 Pasen in Oosterland
26-03-2024 Nieuw in Hippolytushoef: Studio Kelly Sue Wieringen nu met een creatieve koffiecorner
26-03-2024 Week van de Groene Tuin helpt Noord-Hollanders op weg om tuin te vergroenen
26-03-2024 Voorwaarden bij vergunningverlening datacenters
26-03-2024 Deposito sparen en de actuele spaarrente bij NIBC
26-03-2024 Woonvisie Hollands Kroon
25-03-2024 De Kom Binnen Bij Bedrijven Dagen zitten erop!
25-03-2024 Overleden de heer Van der Poel
25-03-2024 Iedereen kan meedoen-maand 2024
25-03-2024 Nieuw seizoen, nieuwe tentoonstelling Museum Jan Lont
25-03-2024 Dames Tonegido 1 kampioen
25-03-2024 Scouting Jambowa Bolsward adopteert Marinemonument
25-03-2024 Programma en uitslagen z.v.v. Succes
24-03-2024 Demodansgroep Djèstiek tijdens de Dance2 in Nieuwegein
(advertentie)
Occasions
Toyota Verso 1.8 VVTi Dynamic
€ 7.445,-

Te koop Peugeot 107 bouwjaar 2013 3 drs
€ 5.250,-

Algemeen nieuws:
Algemeen internetnieuws:
Algemeen wetenschapsnieuws:
Wieringer historie:
Echtpaar Scheltus Stapel - Klik op de foto voor een grotere versie en meer informatie...