Nieuws van de ZeeVerse Vismarkt
Uitgegeven op 11-06-2010 om 10:30  |  link  |  bewaar  |  print

DEN OEVER - Nieuwsbrief van donderdag 10 juni 2010

Hij is er weer, de Hollandse Nieuwe!! Afgelopen dinsdag was in Scheveningen de veiling van het 1e vaatje haring. Traditiegetrouw gaat de opbrengst van het 1e vaatje naar een landelijk goed doel, dit jaar was dat Stichting Kinderpostzegel. De opbrengst was lager dan vorig jaar maar het ging toch nog om een aanzienlijk bedrag, € 58.000 heeft de Makro geboden voor het 1e vaatje.
Voordat het 1e vaatje geveild kan worden, moet het eerst door een vakkundig jury gekeurd worden uit een 4-tal vaatjes van haringvissers. Dit jaar werd het vaatje van de SCH 23 als beste gekozen. De smaak van de Hollandse nieuwe is weer uitstekend, al vinden sommige kenners dat hij iets minder is als het topjaar 2009.

"Of dat zo is, kunt u zaterdag op de ZeeVerse Vismarkt uitproberen. Voor € 1,75 per stuk kunt u zelf lekker haring happen bij ons op de markt! Voor slechts € 6,00 heeft u er zelfs 4 !!
Voor veel mensen breekt een spannende periode aan. Eerst afgelopen woensdag verkiezing voor een nieuw parlement en morgen begint het Wereldkampioenschap voetbal. Voor mensen die niet van voetbal houden, moet het verschrikkelijk zijn. Je kan geen krant lezen, radio luisteren of tv aanzetten, of er wordt wel gepraat over voetbal! We zullen proberen er in de nieuwsbrief ook niet te veel bij stil te staan, maar ja, als het Nederlands elftal wel ver komt......Veel vissers zullen de wedstrijden ook moeten missen, de meeste hebben geen tv-ontvangst aan boord en moeten het doen met berichtjes van het thuisfront.
Afgelopen week hebben ze nog niet zoveel gemist op tv en hebben ze zich helemaal gericht op de vangst van superverse kwaliteitsvis. Morgen komen ze allemaal weer binnen en dan is het altijd weer verrassend om te zien wat voor vis ze allemaal aan boord hebben. De tijd van de rode poon, mul en geep is weer aangebroken. Wist u trouwens dat u naast poon, makreel en wijting ook geep kunt roken?? Eigenlijk zijn de meeste vissoorten wel geschikt om te roken, probeert u maar eens een lekker gerookt scholletje of gerookte harder!
Dan naar het assortiment van zaterdag, dat zal onder andere bestaan uit Tong, Tarbot, Kabeljauw, Zeeduivel, Zeewolf, Schar, Schol, Hollandse garnalen, oesters, Lamsoor, Venusschelpen, Jakobsschelpen en Scheermessen.
Voor het volledige assortiment en de prijzen, verwijzen wij u graag door naar onze nieuwe website, waar morgenmiddag alle nieuwe informatie te vinden is.
Tot Zaterdag!
Hartelijke Groet namens alle medewerkers van de ZeeVerse Vismarkt,
Esmeralda Loos-Dekker".
ZeeVerse Vismarkt Wieringen
06-12995486
www.versevis.nl