Meer vis, minder geld Uitgegeven op 22-01-2010 om 05:17 |
link |
bewaar |
printIJMUIDEN – De aanvoer op de Nederlandse visafslagen is vorig jaar met zeven procent gestegen. Maar door de prijsval daalde de omzet met bijna acht procent. Kortom: meer werk voor minder geld. Zo blijkt uit de verzamelde statistieken van het visafslagenplatform NOVA.
De gezamenlijke afslagenomzet kwam vorig jaar uit op 273 miljoen euro. In 2008 werd nog voor 295 miljoen euro aan vis en garnalen omgezet. De aanvoer steeg van 86.473 naar 92.552 ton. Het extra aanbod van 6,1 miljoen kilo komt voor een belangrijk deel op het conto van garnalen waarvan de aanvoer met 4,3 miljoen kilo steeg.
Ondanks de prijsdalingen wisten in 2009 de visafslagen Scheveningen, IJmuiden en dankzij garnalen vooral Breskens knappe omzetstijgingen te realiseren. Het aanbod op de Hollandse afslagen steeg met twintig procent. De Zeeuws-Vlaamse veiling noteerde een stijging van maar liefst 44 procent. Scheveningen ziet het nationale marktaandeel gestaag stijgen: in vijf jaar tijd is die verdubbeld naar 8,3 procent en de afslag neemt in grootte nu de vierde plaats in. De stijgers weten meer aanvoerders te trekken.
Grote verliezers in 2009 waren het gefuseerde Urk/Harlingen, Lauwersoog en Colijnsplaat. Visveiling Urk zakte onder de honderd miljoen euro en verliest voor het vierde achtereenvolgende jaar marktaandeel, maar blijft met 36 procent van de Nederlandse omzet en 41 procent van het aanbod er bovenuit steken. Vijf jaar terug werd in Urk en Harlingen samen bijna vijftig miljoen euro meer omgezet. Op de UFA-veiling in Colijn werd wel eens wat doorgeschoven naar de hoofdvestiging Stellendam waar het garnalenaanbod steeg van 322 naar 507 ton.
Den Helder, Vlissingen en Colijnsplaat zijn de afslagen die zowel in omzet als in aanvoer achteruit boerden. Voor Den Helder is dat het zoveelste jaar op rij: in vijf jaar tijd ging het marktaandeel in aanbod van 8,2 naar 5,6 procent, maar hier wordt doorgeschoven naar Den Oever waarmee het samen Visafslag Hollands Noorden vormt. Vlissingen zag het marktaandeel nog wel stijgen. Visveiling Urk dankt het kleine aanvoerplusje overigens louter aan de 855 ton extra garnalen op de Harlinger locatie.
bron: www.visserijnieuws.nl