Paella
Uitgegeven op 04-06-2009 om 23:32  |  link  |  bewaar  |  print

WIERINGEN - Tijd voor Frank Ottens.



Vorige week woensdag at ik bij vrienden in het multiculturele paradijs Amsterdam-Oost (Indische Buurt), daar ik diezelfde avond voor mijn werk een concert in Panama zou bezoeken, en wel van een steengoede gitarist: Roy Beukers (21) uit Egmond aan den Hoef.

Isabel, de lieftallige vriendin van mijn maatje Jurgen, had paella gemaakt. Een beetje van haarzelf en lekker veel Knorr – altijd goed. Terwijl wij gedrieën genoten van de gele rijst met kip, garnalen en de Spaans getinte kruiden, vroeg ik in ene: “Van wie is dat werkje eigenlijk, daar aan de muur?”

“Een litho van Chagall”, zei Isabel achteloos.

Lees verder op; www.frankottens.nl