Nieuws van de ZeeVerse Vismarkt
Uitgegeven op 08-01-2019 om 12:03  |  link  |  bewaar  |  print

DEN OEVER - Gezond en lekker nieuws van een winderige haven.



En dan is het zomaar weer 2019. Het mag eigenlijk niet meer zeggen ze, maar we willen u toch nog het allerbeste wensen! We hopen dat iedereen gezellige dagen heeft gehad met een goed gezelschap, een lekker borreltje en uiteraard lekker eten.

Tja en dan breekt nu de tijd weer aan om een stapje terug te doen. We worden overspoelt met goede bedoelde reclames voor sportscholen, schoonheids- en afslankklinieken maar soms is eenvoud het beste. En dat is gewoon gezond eten en regelmatig een lekkere wandeling maken! En af en toe een balansdag of koolhydraatarme dag kan natuurlijk geen kwaad!

Deze week hebben we zalmfilet in de aanbieding en daar heb ik een lekker koolhydraatarm gerecht bij gevonden. Dan is het uiteraard wel de bedoeling om de aardappelen een dagje te laten staan en er een lekkere groene salade bij te eten ;-).

1 kilo verse zalmfilet voor € 17,00

Klik op bovenstaande link om de aanbieding te bestellen.

Marokkaans gekruide zalmfilet met citroen-yoghurtsaus (2 personen)

Ingrediënten:
2 zalmfilets van 180-200 gram
Ras El Hanout kruidenmix (van Jonny Boer)
Zeezout
Boter of olijfolie

Citroen/yoghurtsaus:
150 gr Griekse yoghurt
2 eetl room
2 eetl citroensap
Beetje rasp van citroen
Teentje knoflook, geperst
Wat koriander, gehakt
Vers gemalen zwarte peper
Wat zeezout


Bereiding:
Laat de zalmfilets op kamertemperatuur komen.
Zalm door de kruidenmix rollen.
Meng de ingrediënten voor de yoghurtsaus en zet even opzij.
Bak de zalmfilets op middelhoog vuur in de boter of olijfolie.
Saus erover en afmaken met citroen en wat koriander.
Heerlijk met geroosterde gemengde groente en/of een salade!


Een fijne week en tot zaterdag!

Met vriendelijke groet namens alle medewerkers van de ZeeVerse Vismarkt,

Esmeralda Loos-Dekker
www.versevis.nl

Bron recept: Happy Healthy Club
(advertentie)
Actueel...
20-06-2019 Poppentheater Belletje Sterk
20-06-2019 Elsbeth de Ruijter wordt lid raad van bestuur GGZ
20-06-2019 Waterbeestjes vangen in Kruiszwin Anna Paulowna
20-06-2019 Waerts Muziekpodium
20-06-2019 Gulle gift van Soroptimisten voor muziekverenigingen
20-06-2019 Westerland bruist tijdens Dorpsfeest
19-06-2019 Dreigende lucht boven Oude Zeug
19-06-2019 Tekst bij een foto uit de Wieringer Historie, tips zijn altijd welkom
19-06-2019 Win vier passe-partouts voor Tour de Soes
19-06-2019 (Zomer) cursus fijnschilderen
19-06-2019 Middenmeer krijgt nieuw sport- en recreatieveld
19-06-2019 Tennisclub de Maaier ontvangt € 1.000 van VriendenLoterij
19-06-2019 Windsurfweken op het Amstelmeer
19-06-2019 Open dag in Eendenkooi 't Zand
19-06-2019 150 jaar stoomgemaal Medemblik
19-06-2019 Nandy zoekt pleeggezinnen
19-06-2019 Monti: leuke hond met kleine gebruiksaanwijzing
19-06-2019 Uitslagen
19-06-2019 Tips om inbraak tijdens je vakantie te voorkomen
19-06-2019 Match!
19-06-2019 Mook en Bakker zoekt leerling installatiemonteur
18-06-2019 Beachvolleybal
18-06-2019 Nieuws van de ZeeVerse Vismarkt
18-06-2019 Ondertussen in de Bijlstraat
18-06-2019 Mooi slot VZV jeugdweekend
18-06-2019 KNRM Den Oever sleept lege Melanie van het wad
18-06-2019 Ada optimistisch na training in open water, dit weekend zwemt zij met Maarten van der Weijden mee
18-06-2019 Bregje Bos van GV DOS Districskampioen
18-06-2019 Tent op de Haven uitgebreid met Bloementent, Marno Kerdijk verzorgt de muziek
17-06-2019 Taalmaatjes gezocht
(advertentie)
Occasions
Toyota Corolla 1.4 VVTi wagon inklusief afleverkosten
€ 5.495,-

Citroen C3 1.6 e-HDi Airdream
€ 5.445,-

Wieringer historie:
Interieur caf Max anno 2002 - Klik op de foto voor een grotere versie en meer informatie...