Nieuws van de ZeeVerse Vismarkt
Uitgegeven op 29-08-2018 om 23:44  |  link  |  bewaar  |  print

DEN OEVER - Na de Flora gaat het leven weer zijn gangetje, het was weer een pracht.



Op veler verzoek hebben we over 2 weken weer een vis fileer workshop gepland staan, op zaterdag 8 september. We hopen binnenkort meerdere datums bekend te kunnen maken maar voor nu zou ik zeggen……meld u snel aan via https://www.versevis.nl/workshops/

Op zaterdag 1 en 8 september is er om 10.30 uur weer een vispresentatie in de kantine van de visafslag. Wilt u alles weten over vis, visserij en Den Oever, breng dan zeker even een bezoekje!

Deze week hebben we heerlijke kabeljauwfilet in de aanbieding. Zeer geschikt om te bereiden in de oven, zoals:

Citroenkabeljauw met haricots verts en venkel (4 pers)

2 venkelknollen
150 gr haricots verts
1 citroen
1 limoen
1 bos bosuitjes
2 teentjes knoflook
4 laurierblaadjes
4 takjes tijm
800 gram kabeljauwfilet
Zeezout en peper
100 ml olijfolie

Maak de venkel en de haricots verts schoon. Bewaar wat venkelblad. Snijd de venkel, de citroen en de limoen in dunne plakjes en de bosui in ringetjes. Verdeel alle groente, de knoflook, de laurier en de tijm over 4 vellen bakpapier. Leg op elke vel 200 gram kabeljauwfilet en maal de zeezout en peper erover. Verdeel de plakjes citroen en limoen over de kabeljauwfilet en besprenkel met olijfolie.

Vouw de pakketjes dicht en bewaar ze in de koelkast of bak ze meteen in een voorverwarmde oven op 175 graden in 18 minuten gaar. Garneer met wat venkelblad.


Kabeljauwfilet € 15,50 per kilo

Een fijne week en tot zaterdag!

Met vriendelijke groet namens alle medewerkers,


Esmeralda Loos-Dekker
ZeeVerse Vismarkt Wieringen


Bron recept: Seasons
(advertentie)
Actueel...
29-03-2024 Van harte gefeliciteerd
29-03-2024 Foto van het weekend, nu maar eens een schilderij
29-03-2024 Nieuwe spuisluizen bij Den Oever worden zichtbaar
29-03-2024 Opmerkelijk, veel schaatstalenten komen van Wieringen
28-03-2024 Vacature Dunselman vestiging Hippolytushoef
28-03-2024 Groen Links stelt vragen over het brede welvaartskader in Hollands Kroon
28-03-2024 Programma jubileum 100 jaar v.v. Succes
28-03-2024 Een reisgids voor Wieringen
28-03-2024 Berichtje van Dirk uit Den Oever UPDATE
28-03-2024 Kerknieuws
28-03-2024 Dunselman lost landelijk strooizout overschot op met hun nieuwe smaak: Karamel Strooizout
28-03-2024 Vier Pasen in de Speeltuin!
28-03-2024 Gezocht iemand die een boek wil redigeren
28-03-2024 Vrolijk Pasen, column
27-03-2024 Het straten toernooi keert terug naar TC Hippo!
27-03-2024 Een bericht van de Stichting Sportcentrum Wieringen
27-03-2024 Wieringen, 100 jaar eiland aan de vaste wal
27-03-2024 Zwembad De Venne
27-03-2024 Meer nieuws vindt u op www.hollandskroonnieuws.nl
27-03-2024 Middag over Tweede Wereldoorlog bij Regionaal Archief
27-03-2024 Succesvolle Kom binnen bij bedrijven dag Agro Care!
27-03-2024 Programma en uitslagen v.v. Succes
27-03-2024 Uitslagen Dartclub Wieringen
26-03-2024 IJsselmeer en Markermeer klaar voor de zomer
26-03-2024 Veldtocht Noord-Holland 1799 opgenomen in Historische roman
26-03-2024 Asieldier van deze week, hondje Zoé
26-03-2024 Lezing 7 april 2024 in Nieuwe Niedorp over beïnvloeding en propaganda
26-03-2024 Astrid Prins de beste bij de seizoenopening van Boel-Skik ‘92
26-03-2024 Pasen in Oosterland
26-03-2024 Nieuw in Hippolytushoef: Studio Kelly Sue Wieringen nu met een creatieve koffiecorner
(advertentie)
Occasions
Te koop Peugeot 107 bouwjaar 2009 5 drs
€ 4.450,-

Toyota Aygo 1.0 VVTi X-Fun
€ 11.750,-

Algemeen nieuws:
Algemeen internetnieuws:
Algemeen wetenschapsnieuws:
Wieringer historie:
Bouw sluis - Klik op de foto voor een grotere versie en meer informatie...