Nieuws van de ZeeVerse Vismarkt
Uitgegeven op 10-01-2017 om 12:49  |  link  |  bewaar  |  print

DEN OEVER - Gezond en lekker nieuws van de ZeeVerse Vismarkt Wieringen



Brrr…….wat is het koud met helaas weer wat harde wind! Maar ja, niet te veel over mopperen, het hoort wel bij de tijd van het jaar, toch?! Vlug naar buiten voor verse vis en daarna weer lekker bij de kachel!

Voor de vissers is het soms ook afzien met de kou. De lange onderbroeken komen weer tevoorschijn en de mutsen worden tot ver over de oren getrokken. Al blijft de zee altijd trekken, een extra nachtje achter kaap kont vinden ze in de wintermaanden stiekem wel erg fijn!

Misschien heeft u er al wat van gezien maar de werkzaamheden aan de visafslag zijn nu echt begonnen. In verband met de dijkverhoging die plaats gaat vinden in Den Oever, moet de visafslag verbouwd worden. Er gaat aan de kant van de dijk een stuk van de afslag af en aan de lange kant wordt een stuk bij gebouwd. In plaats van een L-vormig gebouw wordt het een rechthoekig gebouw. Een spannende tijd, want alle werkzaamheden van de visafslag gaan gewoon door tijdens de bouw maar dan hebben we straks een hypermodern gebouw dat voldoet aan de laatste hygiëne-eisen! We proberen u af en toe via de nieuwsbrief en Facebook op de hoogte te houden!

Deze week een lekker en makkelijk gerecht met sliptong.

Geroosterde sliptong met pittige tartaarsaus.

De webshop is weer geopend!

www.versevis.nl

---

ADVERTENTIE


Twintig jaar geleden...


André Hazes in het voorcafé op de buhne. Nu zijn zoon, de familie Bil is er trots op om jullie dit te kunnen presenteren!