Nieuws van de ZeeVerse Vismarkt
Uitgegeven op 09-11-2016 om 06:37  |  link  |  bewaar  |  print

Vol verwachting klopt ons hart….!

DEN OEVER - Zaterdag is het alweer zover. Dan zet Sinterklaas samen met zijn pieten
voet op vaste wal, de wal van Den Oever om precies te zijn! Om 10.00 worden de
touwen van de pakjesboot vastgeknoopt aan de bolders van de kleine haven,
dit is aan de achterkant van de visafslag.




Komt u zaterdag met uw kinderen of kleinkinderen naar de ZeeVerse Vismarkt,
neemt u dan zeker even een kijkje bij dit leuke kinderfeest! Laten we hopen
dat het weer ook nog een beetje meewerkt.


Mocht u op zoek zijn naar een leuke Sinterklaascadeautje voor ons visliefhebber,
dan bent u bij ons ook aan het goed adres! We hebben leuke viskookboeken en
cadeaubonnen ( graag van te voren even bestellen via de mail, dat kan voor elk
gewenst bedrag).

Deze week helaas geen aanbieding. Niet alleen Sinterklaas heeft verrassingen
in petto, ook de visveiling is erg verrassend de laatste tijd. Helaas hebben we
geen glazen bol en het is daarom rond deze tijd erg moeilijk om ruim van tevoren
een aanbieding te maken.

We willen u adviseren om de aankomende dagen de website, Facebook en
Twitter goed in de gaten te houden. Misschien is er donderdag alsnog een
leuke aanbieding!

Uiteraard is de webshop wel gewoon geopend. Die vindt u HIER!

Uiteraard willen we u wel graag een lekker recept meegeven, deze week met scholfilet.

Preistamppot met gebakken schol.

Ingrediënten

750 gram kruimige aardappels, geschild en in stukken
600 gram scholfilet
6 eetlepels olijfolie
500 gram prei
2 teentjes knoflook
3 eetlepels citroensap
50 gram hazelnoten
2 sneetjes oud witbrood, verkruimeld
1 eetlepel kerriepoeder
1 eiwit
50 gram boter
Peper en zout

Bereiding

Snijd de prei in stukjes en hak de knoflook en hazelnoten fijn. Kook de aardappels
met wat zout gaar. Verhit 4 eetlepels olijfolie en roerbak hierin de prei en knoflook
ongeveer 3 tot 4 minuten.

Besprenkel de scholfilets met citroensap en bestrooi met peper en zout. Meng
hazelnoten, broodkruim en kerriepoeder. Klop het eiwit los met 1 eetlepel water,
peper en zout. Verhit de boter en de rest van de olijfolie. Haal de schol eerst
door eiwit en daarna door het hazelnoot-broodmengsel.

Bak de schol in 2 tot 3 minuten per kant goudbruin en gaar. Stamp intussen
het preimengsel door de gare aardappels en breng op smaak met peper en zout.
Leg de schol op de preistamppot.

Een fijne week en tot zaterdag!

Met vriendelijke groet namens alle medewerkers van de ZeeVerse Vismarkt,

Esmeralda Loos-Dekker
www.versevis.nl
(advertentie)
Actueel...
28-03-2024 Vrolijk Pasen, column
27-03-2024 Het straten toernooi keert terug naar TC Hippo!
27-03-2024 Een bericht van de Stichting Sportcentrum Wieringen
27-03-2024 Wieringen, 100 jaar eiland aan de vaste wal
27-03-2024 Zwembad De Venne
27-03-2024 Meer nieuws vindt u op www.hollandskroonnieuws.nl
27-03-2024 Middag over Tweede Wereldoorlog bij Regionaal Archief
27-03-2024 Berichtje van Dirk uit Den Oever
27-03-2024 Succesvolle Kom binnen bij bedrijven dag Agro Care!
27-03-2024 Programma en uitslagen v.v. Succes
27-03-2024 Uitslagen Dartclub Wieringen
26-03-2024 IJsselmeer en Markermeer klaar voor de zomer
26-03-2024 Veldtocht Noord-Holland 1799 opgenomen in Historische roman
26-03-2024 Asieldier van deze week, hondje Zoé
26-03-2024 Lezing 7 april 2024 in Nieuwe Niedorp over beïnvloeding en propaganda
26-03-2024 Astrid Prins de beste bij de seizoenopening van Boel-Skik ‘92
26-03-2024 Pasen in Oosterland
26-03-2024 Nieuw in Hippolytushoef: Studio Kelly Sue Wieringen nu met een creatieve koffiecorner
26-03-2024 Week van de Groene Tuin helpt Noord-Hollanders op weg om tuin te vergroenen
26-03-2024 Voorwaarden bij vergunningverlening datacenters
26-03-2024 Deposito sparen en de actuele spaarrente bij NIBC
26-03-2024 Woonvisie Hollands Kroon
25-03-2024 De Kom Binnen Bij Bedrijven Dagen zitten erop!
25-03-2024 Overleden de heer Van der Poel
25-03-2024 Iedereen kan meedoen-maand 2024
25-03-2024 Nieuw seizoen, nieuwe tentoonstelling Museum Jan Lont
25-03-2024 Dames Tonegido 1 kampioen
25-03-2024 Scouting Jambowa Bolsward adopteert Marinemonument
25-03-2024 Programma en uitslagen z.v.v. Succes
24-03-2024 Demodansgroep Djèstiek tijdens de Dance2 in Nieuwegein
(advertentie)
Formido. Haal meer uit je huis.
Occasions
Toyota Yaris Cross 1.5 Hybrid AWD Panoramadak full options
€ 34.995,-

Toyota Aygo X Envry 1.0 automaat full options
€ 23.945,-

Algemeen nieuws:
Algemeen internetnieuws:
Algemeen wetenschapsnieuws:
Wieringer historie:
V.o.f. De Kast - Klik op de foto voor een grotere versie en meer informatie...