Nieuws van de ZeeVerse Vismarkt
Uitgegeven op 19-03-2014 om 16:13  |  link  |  bewaar  |  print

DEN OEVER - Het heeft even geduurd, maar we gaan weer starten met de vis fileer workshop!

De workshop vindt plaats op zaterdagochtend tijdens de markt. De deelnemers verzamelen zich om 9 uur in de kantine van de visafslag, na een bakje koffie en de benodigde uitleg gaan de deelnemers naar de hal van de visafslag voor het echte werk!

In de hal staat Jeanette voor de deelnemers klaar en gaat u samen aan de slag met het fileren van de vis! Terwijl Jeanette u de fijne kneepjes van het vak laat zien, ligt er voor de deelnemers ook een snijplank en mes klaar om meteen mee te doen. Er wordt gewerkt met zowel rondvis als platvis. Uiteraard is er alle tijd voor vragen over de vis, visverwerking en de visserij.

Halverwege de workshop is er nog een kleine pauze voor koffie met wat lekkers. Na afloop krijgt u gevulde tas met mooie gefileerde vis mee naar huis, waar u de vis alleen nog maar hoeft te bereiden! En dit alles voor slechts 45.00 euro per persoon!

De 1e data voor 2014 zijn

Zaterdag 5 april
Zaterdag 19 april
Zaterdag 3 mei

Geef u snel op via info@versevis.nl!

Dan nog de aanbieding van deze week,

Hele zalm ( 4 á 5 kilo per stuk) voor € 8.75 per kilo!

De zalm is alleen per stuk te bestellen!

Tot zaterdag!