ZeeVers vis-nieuws van de gezondste markt van Nederland, garnalen!
Uitgegeven op 27-11-2013 om 08:54  |  link  |  bewaar  |  print

DEN OEVER - Gezond nieuws komt uit Den Oever. (advertorial)



'En dan is het zomaar alweer bijna december. Wat kan een jaar toch hard gaan! Zo zijn
we lekker in de tuin bezig en recepten aan het bedenken voor op
de barbecue en nu willen we het vooral in huis gezellig maken met veel verlichting
en zijn we aan het neuzen voor het ultieme kerstgerecht!'

Het Wieringer kookboek kan u daar trouwens goed bij helpen, het staat vol met
visgerechten, vleesgerechten en zoete lekkernijen. Misschien is het wel
een leuke cadeautje voor Sinterklaas?! Het is te koop bij ons op de vismarkt. Op
verzoek kunnen we het boek ook voor u opsturen.

Maar misschien vindt u een cadeaubon van de ZeeVerse Vismarkt veel leuker, ook dat kan!
Vraag er eens naar bij de kassa!

En dan weer naar de aanbieding van deze week, u mag weer gaan pellen! Voor een
lekkere garnalencocktail tijdens pakjesavond of misschien wel voor een
snelle tortilla zoals hieronder!

Hollandse Garnalentortilla

Ingrediënten:
200 g Hollandse garnalen
1 avocado
1 eetlepel citroensap
1 bosuitje, in dunne ringetjes
enkele druppels tabasco
1 eetlepel olijfolie
2 tortilla’s, Ø 25 cm
2-3 eetlepels zure room
50 g geraspte belegen kaas
75 g gemengde sla

Bereiding:
Halveer de avocado, verwijder de pit, snijd het vruchtvlees in blokjes en sprenkel
er citroensap over. Meng de garnalen met avocado, bosui en enkele
druppels tabasco. Verhit de olie in een ruime koekenpan en bak de tortilla’s een
voor een 1 minuut per kant zodat ze soepeler worden. Bestrijk de
tortilla’s aan één kant met
zure room en strooi de helft van de kaas erover. Leg de sla erop en verdeel daarover
het garnalenmengsel.
Rol de tortilla op of vouw ze dicht. Strooi de rest van de kaas erover en serveer ze
diagonaal aangesneden.

Eet smakelijk!!

3 kilo Hollandse Ongepelde Garnalen voor € 15.00!!

U kunt hier www.versevis.nl een bestelling plaatsen. Let op!
Voor de aanbieding besteld u 1 stuks voor 3 kilo, 2 stuks voor 6
kilo etc!

Een fijne week en tot zaterdag!!

Hartelijke Groet namens alle medewerkers van de ZeeVerse Vismarkt,

Esmeralda Loos-Dekker,
ZeeVerse Vismarkt Wieringen

Bron recept: Visbureau